Sablé au citron

N. Lygeros




Au début, je n’avais pas fait attention
à ce petit détail de la tradition.
Et puis avec le temps des passions
est venue la découverte du sablé au citron.
Les biscuits avaient su cacher l’essentiel
dans un simple bocal de cuisine.
Ils protégeaient les morceaux du temps
pour les besoins de l’humanité.







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